すっかり忘れていた、日本の行列習慣。
2011年 02月 07日
世間(デパート)ではバレンタインの雰囲気、真っ只中。
先週、京都伊勢丹ではイベント「サロン・ド・ショコラ」で
有名パティシエ・ショコラティエがきて、毎日セミナーやデモンストレーションをやった。
http://www.wjr-isetan.com/kyoto/floorevent/sdc/index.html
有名というと
ピエールエルメ、ジャン・ポール・エヴァンをはじめ、
日本のパティシエや、
そして個人的に見たかったユーゴ&ヴィクトールのユーグ・ブジェ。
彼は私がパリで修行をしていた
3つ星レストランにいた時に入ってきたシェフ・パティシエで同僚&友達。
まさかその後独立するとは思わなかったし、
日本のマスコミにこんなに取り上げられるとは思わなかった。
(きっと彼も思わなかったのでビックリしてると思う・・・・)
ユーグがセミナーをやる2月3日は本当に忙しい一日になったので
会場の伊勢丹には立ち寄れず・・・・。
びっくりさせたかったのに残念。
先週は朝から晩まで毎日忙しかったので
唯一日曜だけセミナーに参加しようと計画していた。
セミナーは各25名締め切りで当日の9時半から整理券が配られるので
日曜の朝、1時間以上前の8:20頃に伊勢丹に到着したら
ビックリ。
なんとすでに100人以上の列!
日本人は並ぶのが好き(?)という習慣をすっかり忘れていた。
我が家から伊勢丹までは徒歩3分。
おそらくこの100人以上の人たちの中で、一番近所に住んでるのに
のんきに家でコーヒーを飲んでたらしくじってしまった。
おかげで日曜のセミナーにも参加できず・・・・。
来年はしっかり計画していかなきゃ。
かといって、2時間前から並ぶって、その感覚は身につかなそう。。。。
先週、京都伊勢丹ではイベント「サロン・ド・ショコラ」で
有名パティシエ・ショコラティエがきて、毎日セミナーやデモンストレーションをやった。
http://www.wjr-isetan.com/kyoto/floorevent/sdc/index.html
有名というと
ピエールエルメ、ジャン・ポール・エヴァンをはじめ、
日本のパティシエや、
そして個人的に見たかったユーゴ&ヴィクトールのユーグ・ブジェ。
彼は私がパリで修行をしていた
3つ星レストランにいた時に入ってきたシェフ・パティシエで同僚&友達。
まさかその後独立するとは思わなかったし、
日本のマスコミにこんなに取り上げられるとは思わなかった。
(きっと彼も思わなかったのでビックリしてると思う・・・・)
ユーグがセミナーをやる2月3日は本当に忙しい一日になったので
会場の伊勢丹には立ち寄れず・・・・。
びっくりさせたかったのに残念。
先週は朝から晩まで毎日忙しかったので
唯一日曜だけセミナーに参加しようと計画していた。
セミナーは各25名締め切りで当日の9時半から整理券が配られるので
日曜の朝、1時間以上前の8:20頃に伊勢丹に到着したら
ビックリ。
なんとすでに100人以上の列!
日本人は並ぶのが好き(?)という習慣をすっかり忘れていた。
我が家から伊勢丹までは徒歩3分。
おそらくこの100人以上の人たちの中で、一番近所に住んでるのに
のんきに家でコーヒーを飲んでたらしくじってしまった。
おかげで日曜のセミナーにも参加できず・・・・。
来年はしっかり計画していかなきゃ。
かといって、2時間前から並ぶって、その感覚は身につかなそう。。。。
by KumikoInKyoto | 2011-02-07 22:19 | 日記、独り言